Juny de 2009

NOU VIENA A VIC

- La cadena d’entrepans amplia l’oferta de restauració existent a la ciutat posant a l’abast els vigatans una proposta gastronòmica diferent, elaborada amb productes de la terra de la màxima qualitat - L’establiment és un xalet de nova construcció amb autoviena i pàrking gratuït per als clients

Viena ha inaugurat avui el seu primer local a Vic.

L’acte ha comptat amb la presència del regidor de comerç de l’Ajuntament de Vic, Sr. Jaume Puig, qui ha realitzat la darrera visita d’obres acompanyat del president d’Establiments Viena, Sr. Silvestre Siscart i Font, del seu vicepresident, Sr. Pere Llorens i Serra, i del director general de la companyia, Sr. Marc Siscart i Busquets.

Ubicat a la carretera de Manlleu, 56-58, el nou Viena és un xalet de nova construcció amb aparcament gratuït i autoviena, un sistema de venda que et permet comprar sense baixar del cotxe. La construcció i equipament de l’edifici ha suposat una inversió per part de la companyia de 2 milions d’euros. Es tracta del primer local Viena a la comarca d’Osona i del 20è a la província de Barcelona.

El nou local té una superfície de 986m2 distribuïts en tres plantes i compta amb una capacitat de servei per a 212 comensals. Estarà obert tots els dies de l’any de les 8.00h a les 23.30h (divendres i dissabtes fins les 0.30h) i tindrà una plantilla de 40 treballadors provinents de la comarca.

Durant la visita Silvestre Siscart ha remarcat la satisfacció que suposa per a la companyia obrir aquest nou establiment, més enguany que Viena celebra el seu 40è aniversari; “... són 40 anys lluitant per mantenir la qualitat tant en el producte com en el servei”, ha declarat el seu president qui a la vegada ha afegit que “volíem oferir als vigatans una oferta gastronòmica diferent, a base d’entrepans de la màxima qualitat”.


La carta:

Viena oferirà la mateixa carta de productes que ja se serveixen a la resta d’establiments; una extensa gamma d’entrepans freds i calents, més d’una cinquantena, elaborats amb productes tradicionals de la nostra terra com són el pa amb tomàquet o l’embotit. A més amplia la seva oferta amb amanides, croissanteria i cafeteria. Per garantir la màxima qualitat, base de la filosofia de l’empresa, Viena controla tot el procés de fabricació dels seus productes, des de la selecció acurada de les matèries primes, a l’elaboració dels productes carnis i embotits i del pa.

Com tots els Viena el local de Vic comptarà també amb una trentena d’entrepans que es poden preparar amb pa sense gluten i productes especials per a celíacs.

Us hi esperem!